Het drinken van koffie verlaagt de kans op Alzheimer. Koffie bevat een stof die als antioxidant werkt: een polyfenol, namelijk chorogeenzuur. Deze stof zou van invloed zijn op verminderen van de kans op Alzheimer, zo blijkt uit onderzoek bij muizen. Daarnaast verbetert koffie de concentratie, zoals direct te merken valt. Vier kopjes per dag zou ideaal zijn.
Zoek verder binnen deze site: